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韓國金堤 在地特產竟是地平線
(中央社記者張茗喧南韓金堤20日電)位於南韓全羅北道的金堤市,是全韓最大稻米產區,隨處可見大片金黃飽滿的稻田景色,更有趣的是,這裡的招牌特產竟然是「地平線」。
韓國是個多山的國家,行車在高速公路上南投房貸放眼望去幾乎全是山脈,很少見到廣闊的平原景觀,而「金堤市」正是韓國境內唯一可見地平線的地方,若身處南韓內陸,想欣賞廣闊的平原、欣賞天地交會景觀,只能到金堤市。
久而久之,「地平線」漸漸成為當地代名詞,任何金堤出產的商品都會冠上「地平線」三字,韓國人一看到就知道是金堤出產,地平線牛、地平線米都是當地相當知名的特產;不只如此,每年的秋收時分,當地更會舉辦特色慶典「金堤地平線節」,吸引不少遊客前往。
地平線節可不光是看看地平線而已,早在1700年前,金堤地區曾是個大水庫,日據時期日本政府為了大量生產稻米,將水庫開拓為稻田,在溫和的氣候條件下,種出來的米又Q又香,時至今日,金堤不僅躍升為南韓最大稻米產區,出產的「地平線米」在韓國各地都相當受歡迎。
為了讓這歷史悠久的農耕文化永流傳,1991年秋天舉辦第一屆地平線慶典,除了能在一望無際的草皮上奔跑、放風箏,也有穿韓服、手工麻糬DIY、釀酒等超過70種韓國傳統農業文化體驗活動,站上觀景台,大片金黃稻穗在風的吹拂下如波浪般舞動,感受樸實農村氣息。
人人都吃過白米飯,卻不一定知道是稻米如何變成「盤中飧」,灶爐煮飯體驗是金堤地平線節特有的活動,需要錢遊客可以學習稻米收割、去殼,連劈柴、生火煮飯,樣樣都得親力親為,感受懷舊農村生活樂趣。1041020
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/韓國金堤-在地特產竟是地平線-034041688.html
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